“綠色蔬菜安全生產標準化”項目
“綠色蔬菜安全生產標準化”項目完成 獲山西省科技進步一等獎 運城市推廣面積12.5萬畝 由山西省農業廳綜合開發辦趙建生、省農科院張京社和焦曉燕、山西農業大學邢國明、市農業局李春藻5人承擔的省科技廳“綠色蔬菜安全生產標準化”攻關項目,經過5年的不斷研究與推廣,日前獲山西省科技進步一等獎,填補了山西省綠色蔬菜安全生產標準化的空白。 21世紀的主導農業是生態農業,21世紀的主導食品是綠色食品。為進一步推動山西省蔬菜產業化發展、提高蔬菜產品的質量安全水平,開展主要蔬菜安全標準化生產技術研究具有十分重要的意義。為此,課題組從產前環境檢測、產中標準實施、產后產品化驗的三大原則出發,重點研究綠色蔬菜生產中的安全標準化。通過5年的試驗、示范、推廣,研究出了山西省綠色蔬菜安全生產標準化配套技術:建造優型棚式結構,選擇優良品種苗木,使用環境友好型農藥,施用無害化配方肥料,噴打有益微量元素,從而使生產出來的蔬菜達到國家規定的綠色蔬菜食品標準。5年來,運城市的推廣面積達12.5萬畝,產品出口到俄羅斯、東南亞等國家和地區。
“綠色蔬菜安全生產標準化”項目
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